Hullu lehmä saatiin kiinni

Hullun lehmän tauti eli BSE johtui hyvin pitkälle siitä, että eläimille syötettiin ruokaa, jota ei hyvällä tahdollakaan voinut kutsua rotutyypilliseksi. Tauti puhkesi, oikeammin räjähti, käsiin Briteissä. Syynä oli lampaan teurasjätteiden,…

Jatka lukemista Hullu lehmä saatiin kiinni

Pienet sontaläjät, foorumeillakin

Syyllistyn taas kerran kopioimaan erään vastaukseni foorumimaailmasta, en kirjoittamaan uutta asiaa. Mutta kun tämäkin on jo lähes fakki-aihetta. Siihen törmää jatkuvasti, varsinkin kun barffin eri variaatiot broilerinsiipiin ja -kauloihin perustuvasta…

Jatka lukemista Pienet sontaläjät, foorumeillakin

Fytaatti

Fytiinihappo on kasvien ja varsinkin sekä palkokasvien fosforin varastomuoto ja fytaatti on sen suolo. Eniten sitä löytyy siemenistä eli viljojen kohdalla juurikin siitä osasta kasvia, joka pitäisi syödä, ja varsinkin…

Jatka lukemista Fytaatti

Suola ja koira

Ihmisillä on pitkään paasattu suolan haitoista. Jos ruuassa on suolaa, niin ensin saa sydän- ja verisuonisairauksia ja sitten kuolee liian nuorena sydänkohtaukseen. Syynä oli se, että Suomessa käytettiin aikoina aivan…

Jatka lukemista Suola ja koira

Saako lihan lämmittää tai kypsentää?

…on siellä. Keittämisessä liukenee vähemmän, mutta keitinvettä on hankalampi saada talteen. Jos asiaa hetkenkään murehtii, niin itselleen saa sielunrauhan kypsentämällä mahdollisimman vähässä vedessä tai käyttämällä mikroa.

Ja ei, mikroaaltouuni… (Hakuosumat: 1, sie: 1, )

Jatka lukemista Saako lihan lämmittää tai kypsentää?

Toksinen sosiaalisuus

…määrästä.

Arvatkaa kumpi vastaus kelpaa?

Itsekkyyden kupla

Ihmiset ovat tolkuttoman itsekkäitä. Tai itsekeskeisiä. Minulle on aina ollut hieman epäselvä noiden kahden ero. Oma napa kuitenkin näkyy aina vastauksissa.

… (Hakuosumat: 1, sie: 1, )

Jatka lukemista Toksinen sosiaalisuus

Tulehduskipulääkkeet

…oksigenaasientsyymi – helpommin COX – metaboloi arakidonihapon prostaglandiineiksi.

Prostaglandiinit ovat tulehdusreaktion välittäjäaineita, ja aiheuttavat tulehdukselle tutut oireet: kivun, turvotuksen ja kuumotuksen. Prostaglandiinit houkuttelevat vammapaikkaan tulehdussoluja ja lisäävät hiusverisuonten läpäisevyyttä,… (Hakuosumat: 1, sie: 1, )

Jatka lukemista Tulehduskipulääkkeet