Välillä osa termeistä on tuntemattomia, varsinkin kun tutustuu uuteen asiaan. Täältä voit vilkaista määrityksen. Asia muuttuu paljon ymmärrettävämmäksi, kun selviää, että metabolia tarkoittaa aineiden muuttumista tai valmistamista elimistössä, tai että kalsiumpantotenaatti onkin B5-vitamiini.
Sanakirjan termit ovat lyhyitä määritelmiä, eivätkä edes yritä olla kattavia selityksiä.
- a
- Albumiini
- Allergeeni
- Amorfinen
- Anabolia
- Anafylaktinen
- Anioni
- Antibakteerinen
- Antibiootti
- Antigeeni
- Arominvahvenne
- Autoimmuunisairaus
- b
- B-solu
- Big Herb
- Biologinen arvo
- c
- Cochrane
- d
- Dekspantenoli
- Derby
- Diffuusio
- Disakkaridi
- e
- Early pace
- Elintarvikelisäaineryhmä
- Emulgointiaine
- Enterohepaattinen
- Epimeeri
- Esteri
- Eteerinen
- f
- FEDIAF
- Fenotyyppi
- Fimea
- Fyllokinoni
- Fytomenadioni
- g
- Genotyyppi
- Glykogeeni
- h
- Hapettumisenestoaine
- Happamuudensäätelyaineet
- Happo
- Heterogeeninen
- Homeostaasi
- Homogeeninen
- Hydrolysaatti
- Hypertoninen
- Hypotoninen
- Hyytelöimisaine
- i
- IgE
- Immuniteetti
- Immuniteettijärjestelmä
- immunoglobuliini G
- Immunoglobuliini M
- Interleukiini-2
- Isolaatti
- Isotoninen
- k
- Kaffepaussi
- Kalsiumpantotenaatti
- Kantaja-aine
- Katabolia
- Kelaatti
- kgEP
- kgKA
- kgME
- Kiillotusaine
- Kiinteyttämisaine
- Kliininen
- Koentsyymi
- Konsentraatti
- Kosketusallergia
- Kosteudensäilyttäjä
- l
- Lymfosyytti
- m
- Makeutusaine
- Maksiminopeus
- Melanismi
- Menadioni
- Menakinoni
- Metabolia
- Monosakkaridi
- mooli
- n
- N-asetyyli-D-glukosamiini
- Neem
- Nikotiiniamidi
- Nopeuskestävyys
- Nostatusaine
- o
- OAKS
- Opsonisaatio
- Osmoosi
- p
- Paakkuuntumisenestoaine
- Pakkauskaasu
- Polysakkaridi
- PPM
- Probiootti
- Prokalsitoniini
- Proven
- Provitamiini
- r
- Ruokavirasto
- s
- Sakeuttamisaine
- Stabilointiaine
- Stayer
- Sulatesuola
- Sumppu
- Syanokobalamiini
- Säilöntäaine
- t
- T-solu
- TLDR
- Täyteaine
- u
- Ultrafiltteröinti
- v
- Vaahdonestoaine
- Vaahdotusaine
- Vasta-aine
- Veri-aivoeste
- Väriaine